Para mantener la vida del huerto, es preciso llevar a
cabo las tareas adecuadas en cada momento del año. Esto a su vez, nos sirve de guía para plantear las actividades educativas.
Tareas de Otoño
- Cosechar las últimas hortalizas del verano y limpiar.
- Preparar el terreno, abonar.
- Airear el sustrato de los contenedores y macetas y añadir abonos
orgánicos si lo necesitan.
- Hacer siembras, semilleros y trasplantes de cultivos de invierno/
primavera.
- Si tenemos aromáticas en el huerto es momento de podar y esquejar
- Desmantelar el riego por goteo (durante el otoño y la primavera es
más recomendable que rieguen los/las alumnos y alumnas).
Tareas de invierno
Es la época de menor actividad del huerto.
- Podemos aprovechar para diseñar la huerta de primavera/ verano (que
cultivos vamos a poner, como los vamos a combinar, etc.).
- Podemos hacer semilleros y trasplantes de cultivos de primavera/ verano.
- Poner protección térmica a los cultivos que lo necesiten (mantas
térmicas, plásticos, paja...)
- Aporcar ajos, cebollas, puerros y coles
- Aprovechar para hacer actividades complementarias al huerto
(murales, fichas de plantas, refugios insectos beneficiosos...) en las
aulas.
Tareas de primavera
Es la época de mayor actividad del huerto.
- Preparar la tierra, abonarla, airearla.
- Hacer siembras, semilleros y trasplantes de los cultivos de verano
- Hacer escardas de las plantas espontáneas
- Controlar las plagas y enfermedades que puedan aparecer.
- Entutorar guisantes, tomates y demás cultivos que lo necesiten
- Aporcar patatas, cebollas y ajos
- Siembra de flores para atraer insectos beneficiosos como las abejas
- Planificar el riego para el verano (pensar como y quien lo va a
regar o poner un sistema de riego por goteo).
Tareas de verano
Coincide con las vacaciones escolares. Si no va haber
ninguna actividad únicamente se mantiene el riego y si se puede se cosecha.
• Hacer semilleros y trasplantes de los cultivos de
otoño/ invierno (pueden estar al aire libre, en un lugar sombrado pero
controlando el riego para que no se sequen).
• Hacer escardas de las plantas espontáneas que
puedan aparecer.
• Controlar plagas y enfermedades
• Entutorar tomate y poner una red sujeta con palos a
los pepinos, para que cuelguen.
• Poda de tomates (eliminar pequeños brotes que nacen
entre las ramas principales para que la mata no sea tan espesa, produzca más
tomates y puedan madurar con la luz del sol.)
• Aporcar patatas
• Recogida de semillas de flores que habíamos
cultivado en la
primavera. Podemos secarlas, etiquetarlas y guardarlas para
el año siguiente
• Diseño de huerta de invierno (pensar que cultivos
vamos a poner y como los vamos a combinar).